Aff Maria! Chegou a parte boa. Sabem como é… ficar sem o “Brigadeiro” nosso de cada dia fica difícil! Então apresento pra vocês o LEITE CONDENSADO!!!
Essa marca da Eagle Brand tem as duas versões a Light e a Gostosa, por quando se trata de brigadeiro esse negócio de “Low Fat” não faz diferença é tudo a mesma coisa. Você pode encontrar no Walmart, Safeway e acho que vc pode encontrar em outros mercados também. Tem também a versão do Walmart da marca Great Value, só pelo nome já dá pra saber que é mais barato. Sempre que faço brigadeiro, uso essa marca porque é menos aguada e fica uma delícia.
A marca Carnation que é da Nestlé, possivelmente a mais parecida com a Leite Moça. Não provei ainda essa marca porque não encontrei ainda aqui(só o creme de leite).
Porém se você fizer questão de usar o Leite Moça é só dar um pulinho no nosso Vizinho EUA , lá você encontra a versão em espanhol, que é igual! Sem contar que em Vancouver tem algumas lojas de produtos brasileiros.
Ola
Eu estou a procura do leite condenado da marca Carnation pois ela de fato é a equivalente ao nosso Leite Moça ;). Você sabe onde encontrar?? Eu tentei fazer varias vezes brigadeiro com a marca Eagle Brand e nao deu muito certo, ficando com um aspecto plastificado ou açucardo.
Obrigada
Olá Marina,
Desculpa a demora na resposta. Então…ainda não encontrei o leite condensado da marca Carnation, mas algumas amigas já viram no Cotsco. Eu ja fiz brigadeiro com a marca do Walmart, Great Value, e ficou muito bom, apesar de ser mais barato. Eu li que esse Evaporated Milk da Carnation é uma versão mais light pra leite condensado mas já comprei e ele é muito aguado, ou seja ele não presta pra fazer brigadeiro.